Categories

اعلان

Loading…

مېوه او سابه څنګه او چېرته وساتو؟

ژباړه: حمیدالله حمیدي

څېړونکو د مېوو او سبو ساتلو لپاره ګڼې څېړنې او خبرې کړې دي، څو په سم ډول وساتل شي، څو معدني مواد، ويټامین، اکسيدانونه او شته فیبر یې له منځه ولاړ نه شي.

دوی وايي، که غواړئ مېوې او سبزي مو خراب نه شي، نو هومره واخلئ چې د یوې اونۍ لپاره کافي وي، تر څو خپل ويټامینونه او معدني مواد له لاسه ور نه کړي.

بانجان، شین کدو او بادرنګ

دغه سبزي باید د سانتي ګراد په ۱۲ درجې هوا کې او له سرو بانجانو لرې وساتل شي.

مارچوبه:

د دې لپاره چې مارچوبه خرابه نه شي، ښه ده چې په یوه نمجنه تکه کې یې تاو کړئ او په یخچال کې یې وساتئ.

کرفس، گل کلم، لوبیا، کلم بروکلي، کرم، سور کرم، پالک، ګازرې او نور هغه سابه چې په سلاد کې ترې کار اخیستل کېږي، لکه سره بانجان، بادرنګ، کاهو، شنه پیاز، فرنګي توت، ګیلاس، سرې مېوې او نور باید په یخچال کې وساتل شي او ښه ده چې له ګټې اخیستې وروسته یې پر سر یوه پاکه تیکه واچوئ.

کېلې په یخ ځای کې له مڼو او ناک څخه لرې وساتئ.

انناس، ام، املوک او انار بیا په لږ یخ ځای کې یا د یخچال په ټيټه خانه کې وساتئ.

ځینې مېوې او سبزي بیا داسې دي چې له خپل ټاکلي وخت څخه یې زیاتې په یخچال کې نه شو ساتلی باید مصرف شي، لکه پاڼې لرونکي سابه چې تر دوو ورځو زیات باید ونه ساتل شي.

پالک، کرم او ټوټه شوې مېوې له پنځو ورځو ډېر په یخچال کې مه ساتئ.

بادرنګ او سره بانجان تر دوو اونیو پورې په یخچال کې ساتلی شئ.

تور بانجان، کدو، فلفل او نورې نازکې سبزۍ له پنځو ورځو زیات باید په یخچال کې ونه ساتل شي.

ګلپي تر یوې اونۍ پورې په یخچال کې ساتلی شئ.

561 total views, 1 views today

1 comment

  1. Zia Reply

    ژبارن وروره تنها خپل د ژبارنی لیست مه زیاتوه لژ هنر او کیفیت ته یی هم فکر کوه لکه فرنگی توت . فلفل او کلم .دا توله فارسی توری دی که پشتو ته ارول غواری باید خواری وکری .لکه شنه مرچ .کرم او د زمکی توت .
    هیله ده چه فکر وکرئ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

۸

د خپلواکۍ 100 کالیزه Independence

 بیست و هشت اسد؛ روز استقلال کشور! | توفیق عظیمی

بیست و هشتم اسد، حماسه یک روز، افتخار جاویدان، روز استرداد استقلال کشور است، که از آن ۱۰۰ سال میگذرد. در بیست و…

 بیست و هشت اسد؛ روز استقلال کشور! | توفیق عظیمی

19 Aug 2019 خپلواکي مقالات دری مقالې تاند No comments

نور

 تر استقلال وروسته په افغانستان کې اقتصادي او عمرانی چارې…

د افغانستان د خپلواکۍ د ترلاسه کولو د سلمې کلیزې په مناسبت: پوهاند محمد بشیر دودیال مقدمه خپلواکي  یواځې د هغې د معنوی…

 تر استقلال وروسته په افغانستان کې اقتصادي او عمرانی چارې او ریفورمونه

21 Jul 2019 خپلواکي کالمونه مقالې تاند Comments (1)

نور

افغانستان ولمانځو که خپلواکي؟ د اکمل داوي

 دا اوونۍ ګڼو افغانانو له انګریز ښکیلاک نه د افغانستان د خپلواکۍ د اعلان ۹۶ کلیزه په خورا شور ونمانځله.…

افغانستان ولمانځو که خپلواکي؟ د اکمل داوي

20 Aug 2015 خپلواکي مقالې تاند No comments

نور

بلخي نجلۍ او ځوان د خپلواکۍ په ورځ په اماني…

تاند، دوشنبه د اسد ۲۸مه: په بلخ کې یوې ناوې او زوم د خپلواکۍ د سلمې کلیزې له ورځې سره…

بلخي نجلۍ او ځوان د خپلواکۍ په ورځ په اماني کالیو کې واده وکړ

19 Aug 2019 خبرونه خپلواکي م. عاصم خوږیاڼی Comments (1)

نور

پاچا امان اله، د دوه ښکېلاکګرو هېوادونو په مينځ کې

ستادشهسوارسنګروال برېتانیا له یوې خوا پدې پوهېده چې اوس یې به نورو ستونزو او وسوسو سربېره په سیمه کې افغانستان ته…

پاچا امان اله، د دوه ښکېلاکګرو هېوادونو په مينځ کې

15 Aug 2019 خپلواکي مقالې تاند Comments (1)

نور

په افغانستان کې له خپلواکۍ وروسته اداري ریفورمونه او نور…

پوهاند محمدبشیر دودیال سریزه    په ۱۹۱۹م. کال کې  افغانستان د  امان الله خان تر مشرۍ لاندې، د افغانستان د زړور ملت په…

په افغانستان کې له خپلواکۍ وروسته اداري ریفورمونه او نور مترقي پروګرامونه

16 Jul 2019 ټولنیز علوم خپلواکي کالمونه تاند No comments

نور

حکومت د بیګاني خونړي برید له کبله د خپلواکۍ د…

تاند، یکشنبه، د اسد ۲۷مه: تاند ته د ارګ یوې مؤثقې سرچینې د ورکړیو معلوماتو په اساس د کابل شهر…

حکومت د بیګاني خونړي برید له کبله د خپلواکۍ د سلمې کلیزې جشن وځنډاوه

18 Aug 2019 خبرونه خپلواکي م. عاصم خوږیاڼی No comments

نور

حکومت د خپلواکۍ سلمه کلیزه په ۳۸۴ میلیون افغانیو نمانځي

تاند نیوز ډیسک: افغان حکومت مالیې وزارت ته امر کړی چې د خپلواکۍ د بیا ګټلو سلمې کلیزې نمانځنې لپاره…

حکومت د خپلواکۍ سلمه کلیزه په ۳۸۴ میلیون افغانیو نمانځي

24 Jun 2019 خبرونه خپلواکي م. عاصم خوږیاڼی Comments (2)

نور

خپلواکي او ازادي (Independence and Freedom)

 اسدالله نورزی     هر کال چې د خپلواکۍ د لمانځلو ورځ رانږدې شي نو په ځوانانو کې په پراخه توګه بحثونه…

خپلواکي او ازادي (Independence and Freedom)

19 Aug 2018 خپلواکي مقالې تاند No comments

نور

خپلواکي او ترشا یې لوی مکتب | سیف بېژن

شاه امان الله له هغې ورځې چې د افغانستان خپلواکي یې له انګلېس څخه د سختو جګړو او مبارزو وروسته…

خپلواکي او ترشا یې لوی مکتب | سیف بېژن

19 Aug 2017 خپلواکي مقالې تاند No comments

نور

خپلواکي څه ده؟/څېړنوال عبدالغفور لېوال

خپلواکي له کلي مفهومه تر جزیاتو لږ ترلږه دغه څلور معادل مفاهیم په انګریزۍ کې شته : استقلال ، خود ارادیت ،…

خپلواکي څه ده؟/څېړنوال عبدالغفور لېوال

26 Aug 2016 بدلون خپلواکي تاند Comments (2)

نور

خپلواکي/ ليکوال : محب الله آرمل

د زمري اته ويشتمه د افغانستان د خپلواکۍ ورځ ده، له نن نه ۹۶ کاله وړاندې په ۱۲۹۸ لمريز کال…

خپلواکي/ ليکوال : محب الله آرمل

19 Aug 2015 خپلواکي مقالې تاند No comments

نور
  • 1
  • 2